为进一步提升食堂服务质量,规范食材采购管理,切实保障职工饮食安全与权益,2025年9月10日,高阳西收费站组织召开伙委会暨2025年食堂采购供货商比选会议,收费站伙委会成员、职工代表及多家意向供货商共同参会。会议分食堂供货商比选与食堂管理意见征集两大环节有序推进。
在食堂采购供货商比选环节,收费站严格遵循“公平、公开、公正”原则,对参与比选的供货商进行综合考评。各供货商依次介绍其优势、服务、相关资质、食材价格,伙委会成员与职工代表围绕食材新鲜度、配送时效性、售后服务及应急保障措施等核心问题提问质询,随后从资质合规性、质量承诺、价格优势、服务能力几个维度进行量化打分,最终确定2025年食堂食材合作供货商,为食堂食材安全筑牢“源头防线”。
在食堂管理意见征集与采纳环节,伙委会成员及职工代表聚焦日常就餐体验,积极建言献策。针对职工提出的“增加杂粮主食种类、优化菜品荤素搭配比例、改善餐具清洁消毒效果、增设菜品保温设备、优化食堂环境卫生清洁频次、增加清淡口味菜品选项、改进汤品供应温度、增加季节性时令菜品”等意见建议,会议现场逐条研讨,明确采纳“每周增加1-2种杂粮主食、配备菜品保温餐台、每月推出3-4道时令菜”等可行性建议,并指定专人负责跟踪落实;对暂不具备条件的建议,现场说明原因,确保职工诉求“件件有回应、事事有着落”。
此次会议不仅规范了食堂采购流程,也搭建了职工参与食堂管理的沟通桥梁。下一步,高阳西收费站将以此次会议为契机,持续加强食堂食材采购监管与服务优化,切实提升职工用餐满意度,为收费站各项工作高效开展提供坚实后勤保障。
